• Spagnol Col Del Sas Prosecco Superiore DOCG Brut Flasche 0,75 l
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Spagnol

Col Del Sas - Prosecco Superiore DOCG Brut

Col Del Sas - Prosecco Superiore DOCG Brut

€16,90 EUR
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€22,53/l
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Trockener Prosecco mit blumigen Noten, etwas Brotkruste und reifer Frucht, vom Familienweingut Spagnol. Passt als Aperitif, zu Fischgerichten und zur italienischen Küche.

Der Brut zeigt, was Col Del Sas kann, wenn es trocken wird: klare Frucht, feine Perlage, nichts Aufgesetztes.

Die Familie Spagnol bewirtschaftet über 32 Hektar Rebfläche, verteilt auf mehrere Lagen im Anbaugebiet, mit Sitz in Colbertaldo di Vidor. Die Trauben werden von Hand geerntet, die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode im Autoklaven.

Steckbrief

  • Geschmacksrichtung: Brut (Restzucker 8 g/l)
  • Qualitätsstufe: DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore
  • Alkohol: 11 % vol
  • Inhalt: 0,75 l
  • Säure: 6 g/l
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Glasempfehlung: mittelgroßes Weißweinglas
  • Weingut: Spagnol Società Agricola di Orazio Spagnol & C. S.S., Via Scandolera 51, 31020 Colbertaldo di Vidor (TV), Italien
  • Enthält Sulfite

Für besondere Anlässe: Der Rive di Solighetto vom selben Weingut ist die Lage-Version mit mehr Tiefe.

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