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Spago Prosecco DOC Treviso

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  • F02
Ein Eckpfeiler der Follador-Weine, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten D.O.C. Trauben. Dieser... mehr

Ein Eckpfeiler der Follador-Weine, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten D.O.C. Trauben. Dieser Wein ist der perfekte Ausdruck der typischen Aromen und Düfte eines Prosecco. Intensiv strohgelbe Farbe mit einer eleganten, lebendigen Perle. Sein Bouquet ist eine Explosion von frischen, zarten Aromen. Hierbei unterscheiden sich deutlich Noten von grünem Apfel, Pfirsich und Aprikose mit einem letzten Hauch von Akazien und Rosenblüten.

Am Gaumen gut strukturiert mit einer außergewöhnlichen Kombination aus Frische und Feinheit. 

 

Passt ausgezeichnet leichten ersten und zweiten Gängen, weißem Fleisch, Gemüse, Fisch- und Schalentiergerichten.

Herstellung Nach 12 bis 18 Stunden Kaltmazeration folgt eine langsame zweite Gärung von 30 Tagen in Edelstahltanks bei 16 bis 18 ° C.

 

Kategorisierung 

Farbe

Farbe:
Intensives Strohgelb



Perlage:
 Lebhafte, feine und sehr elegante Perlage



Aroma: Grüner Apfel, Aprikose, Akazie und Rose

 

 

 

Geschmacksrichtung: Extra Dry
Qualitätsstufe: DOC
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 11,5%
Restzucker: 12 g/l
Säure: 5,5 g/l
Trinktemperatur: 8°C
Glasempfehlung: mittelgroßes Weißweinglas, Proseccotulpe
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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