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Matiu Brut Conegliano Prosecco Superiore DOCG

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  • AQ1
Kategorisierung   Farbe:  Strohgelb Perlage:  Feine und elegante... mehr

Kategorisierung

 

FarbeFarbe: Strohgelb

Perlage: Feine und elegante Perlage

Aroma: Zitrus, Kräuter und knusprige Früchte

 

 

Eingeschenkt im Glas, zeigt sich der Matiu von L´Antica Quercia in eine strohgelben Farbe. Die Nase ist frisch mit Noten von Zitrusfrüchten, medizinischen Kräutern und knusprigen Früchten. Am Gaumen sind die Blasen cremig und unterstreichen die frischen und zitrischen Noten.

Die manuelle Ernte in Kisten, das Pressen der ganzen Trauben und die Gärung auf der Hefe über den Winter bis in den Frühling des nächsten Jahres lassen einen ganz besonderen Prosecco entstehen.

Geschmacksrichtung: Brut
Qualitätsstufe: DOCG
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 11,5%
Restzucker: 6 g/l
Säure: 5,5 g/l
Trinktemperatur: 6°C, 7°C, 8°C
Glasempfehlung: Proseccotulpe
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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