250th Anniversary Limited Edition Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
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- Artikel-Nr.: F04
- Kurzportrait Das Juwel des Hauses Follador. Diese besondere Rarität wurde
für den 250 Geburtstag des Weinguts
aus den besten Trauben hergestellt. Er ist Ausdruck der glamourösesten Seite von Follador.
Kategorisierung
Geschmack: Brut
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Aroma: Blumiges Aroma mit leichten Noten von Rose und Pfirsich
1769 erkannte und attestierte der Doge von Venedig, die Weine unseres Vorfahren Giovanni Follador an. Heute setzt die neue Generation dieses unglaubliche Erbe fort und bestätigt den Namen Follador als einen der Hauptakteure und Botschafter bei der Aufrechterhaltung der Werte dieses einzigartigen Gebiets: Conegliano Valdobbiadene.
Dieses 250-jährige Jubiläum soll mit diesem prestigeträchtigen Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut gefeiert werden.
Follador hat ohne Zweifel die Messlatte bei der Prosecco Produktion in Punkto Sorgfalt und Pflege italienischer Weinkultur sehr hoch gesetzt. Bis heute betreiben die Nachfahren von Giovanni Follador ihren Weinbau mit Liebe, Leidenschaft und modernster Innovation und Technik.
Die Gianfranco Follador® Methode, also die eigene patentierte Weinherstellung der Familie, gemeinsam mit der Long-Charmat-Methode der zweiten Gärung bieten in Kombination eine verlässlich hohe Qualität, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnt.
Optisch präsentiert sich der DOCG Millesimato Brut - 250th Anniversary Limied Edition mit einer hellen strohgelben Farbe und typisch grünlichen Reflexen, die Perlage sehr fein und luftig.
Das bemerkenwerte Bouquet sucht mit seien blumigen Aromen mit einem Hauch von Rose und frisch geschältem weißen Pfirsich seinesgleichen.
Mit seinem außergewöhnlich frischen und fruchtigem Körper und dem intensiven und angenehmen Abgang ist dieser Jubiläums-Prosecco eine Flasche für besondere Anlässe, wie Geburtstage, Hochzeiten, Silvester oder zum Feiern von persönlichen Jubiläen, wichtiger Zielen oder einfach so für einen besonderen Moment.
Passt zu allem, und steht hervorragend für sich alleine, um ihre persönlichen Glücksmomente zu unterstreichen!
Herstellung Das Aufschäumen des Weins erfolgt nach der Charmat-Methode in Edelstahltanks mit gleichmäßiger Gärung, gefolgt von einer langen Lagerung auf der Hefe bei 0 ° C.
| Geschmacksrichtung: | Brut |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Menge: | 0,75l |
| Alkoholgehalt: | 11,5% |
| Restzucker: | 8 g/l |
| Säure: | 6 g/l |
| Trinktemperatur: | 8°C |
| Glasempfehlung: | Proseccotulpe |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Sehr sehr lecker
Toller Schaumwein, brut ohne die manchmal auftretende Bitterkeit im Nachklang, dafür fruchtige Länge und sehr feine Perlen. Sehr gut, sollte es für den Preis aber auch sein.
Cru Torri Di Credazzo Valdobbiadene Prosecco... 
