Col Del Sas - Prosecco Superiore DOCG Brut
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- Artikel-Nr.: SP02
Kategorisierung
Perlage: Cremige, feine und lang anhaltende Perlage
Aroma: Florale Noten mit Hinweisen auf Brotkruste
Anlass: Eine idealer Essensbegleiter
Auf insgesamt mehr als 32ha Rebfläche werden die besten Trauben angebaut und dann in schonender Handlese geerntet werden. Diese wachsen auf mehreren Weinbergen im gesamten Anbaugebiet und bringen somit alle Vorteile und Rafinessen, die ein Prosecco bietet, mit sich.
Der Col Del Sas - Prosecco Superiore DOCG Brut besticht mit einem Bouquet von floraten Noten mit leichten Andeutungen von Brotkruste. Mit Aromen von reifen und getrockneten Früchten und einer äußerst feinen und langanhaltenden Perlage ist er angenehm und elegant am Daumen.
Insgesamt ein außergewöhnlich feiner und harmonischer Brut, welcher sich für jeden Anlass eignet.
Passt perfekt als Aperitif und zu Snacks jeder Art, sowie auch als Weinbegeitung speziell zu Fisch und japanischer Küche
Herstellung Mindestens 60 Tage im Autoklaven nach der Charmat Methode
| Geschmacksrichtung: | Brut |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Menge: | 0,75l |
| Alkoholgehalt: | 11% |
| Restzucker: | 8 g/l |
| Säure: | 6 g/l |
| Trinktemperatur: | 8°C |
| Glasempfehlung: | mittelgroßes Weißweinglas, Proseccotulpe |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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